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做顾客的贴心朋友
发布时间:2019-10-26 09:10:36    文字大小:【】【标准】【
Summary:二分店 冷鲜肉组 赵立华

每到节假日,柜组的工作比以前更加繁忙。我们在快速接待顾客的同时,更要坚持讲好规范用语,来平息顾客着急的心情,更便于我们探询出顾客真正的购买需求,为顾客提供满意服务。

一天一位顾客说称点面条儿,3口人吃。您好,面条咱们已经装好塑料盒,3口大人可选3.54元钱的,如果有孩子就选2.53元钱之间就可以了,塑料盒干净卫生,便于冰箱存放,您自选就行。

您好,您选肉馅儿,做什么用啊?我想蒸包子用。您选这种后腿肉馅儿就行,肥瘦均匀,价格实惠,蒸包子、包饺子都可以。给我称一斤吧。好的。

您选块肉啊,老大爷?我想做红烧肉,你帮我选块吧。好的,红烧肉的首选是这种带皮五花肉,我给您选了两块,肥瘦均匀的,做好后,糯而不腻,您和大妈都能咬得动,给您改刀切成小块儿,回家直接下锅就行了。

一对小夫妻来到柜组,我们今天买了一个烤箱,想买块肉烧烤试试。那好,我帮您选一块吧。这种梅花肉瘦的多,肥得少,大小适中,拿来做烤肉最合适,您看行吗?行,可我们家刀不快,不好切。没关系,我帮您切好就方便了。

工作中,认真钻研自己的专业技能,了解本柜组商品品质和特性,以及烹饪方法、分割方法等。我们售出的是柜组商品,收获的是工作的快乐。

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